Porc, sel, lactose, dextrose, lait écrémé en poudre, sucre, épices, érythorbate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium, nitrate de sodium, extrait de paprika, culture bactérienne.

​Produit peut se conserver à température ambiante ou réfrigéré pendant 12 mois dans son emballage d’origine et sans aucune forme de transformation.